Vous avez entendu parler de l’œuf meurette et vous aimeriez savoir ce qui le distingue de l’œuf poché à la vigneronne. Mettons fin au suspense : dans les deux cas, il s’agit d’un œuf poché associé à une sauce à base de vin. Découvrez la recette originale, les conseils et les astuces pour vivre une expérience culinaire simple, mais gastronomique.

L’hiver arrivant, il est clairement temps de repasser aux joies de cette saison. Bien entendu, il s’agit des joies gustatives liées aux températures glaciales que nous renvoie l’extérieur. Le vin chaud fait partie de ces petits plaisirs. Mais comment le faire ?

Certains aliments disposent de bienfaits non négligeables pour renforcer le coeur et le préserver d’éventuelles maladies cardiaques. En voici quelques uns à inclure dans vos repas au quotidien !

Le poulet est une viande que l'on peut accommoder à toutes les sauces : grillé, frit, rôti ou mijoté. C'est cette dernière version que je vous propose aujourd'hui, avec la recette reconnue de mémé Josette, facile à préparer et tellement savoureuse. Comptez pour cette recette 30 minutes de préparation et une heure de cuisson.

Le fast food, ou la restauration rapide, un concept venant tout droit des US et qui s'est vite implanté en France. Ces plats prêts en quelques minutes chrono ont un franc succès. Je vous donne alors les recettes des plats les plus populaires pour que vous puissiez les préparer chez vous.

C’est dimanche soir et vous ne savez pas que faire à manger ce soir ? Regardez dans votre placard, vous aurez certainement une boîte de maïs en conserve et cela vaut de l’or ! Si le maïs reste l’un de nos ingrédients préférés pour réaliser nos salades estivales, ce petit grain bond au goût doux et sucré peut également rentrer dans la composition de nombreuses recettes originales. Voici nos trois recettes coup de cœur pour vous aider à cuisiner le maïs autrement.

Profitant d’un terroir riche et fertile, la Normandie n’est pas seulement connue pour la beauté de la région et le calme qu’il fait profiter à ses visiteurs. Elle fait aussi partie des incontournables en matière de spécialités culinaires. Produits agricoles, fruits de mer et autres ingrédients : ici, les chefs s’inspirent de plusieurs articles locaux pour établir des menus gourmets et gourmands influençant grandement la gastronomie française. Nombreux sont ceux qui souhaitent les gouter. Et avec un restaurant à Cabourg en ligne, il est désormais facile de le faire.

Vous partez en croisière sur l’île d’Aix pour la journée. Prenez le temps de faire une pause pour goûter la mouclade charentaise qui ravira vos papilles. Voici la recette pour la réussir à la maison.

Vous avez toujours hésité à goûter la viande de lapin. Sautez le pas, vous serez agréablement surpris ! Voici une recette à la fois savoureuse et exotique pour une première dégustation.

La galette des Rois se déguste douze jours après Noël. Découvrez son histoire et sa recette à savourer en famille ou entre amis.